Description
Zotter Labooko India 70% Organic Dark Chocolate. Esprit indien: Cacao de la forêt de Malabar du sud de l’Inde, dans le Kerala riche en eau. Ce cacao est cultivé parmi de nombreuses épices et plantes médicinales. Il possède un profil aromatique riche que Zotter transforme en un chocolat d’origine avec une puissance de cacao de 70 %. Profil gustatif: caractère chocolaté du cacao avec des notes de cerises, de confiture de prunes, de pêche et d’épices.
Nom original produit:
Labooko Indien 70% Dunkle Schokolade
EAN / GTIN:
9006403053828
Poids d’envoi:
80 g par pièce
Ingrédients:
Masse de cacao°*, sucre de canne brut°*, beurre de cacao°*.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Commerce équitable, teneur totale en commerce équitable: 100%.
Chocolat d’origine avec des fèves de cacao provenant d’Inde.
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 70% minimum.
Peut contenir des traces de tous types de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.
Informations supplémentaires:
La durée de conservation des chocolats Zotter est spécifiée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l’alcool assurent une conservation naturelle. C’est pourquoi la durée de conservation minimale la plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.
Conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Végétalien.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 2445 kJ / 591 kcal |
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Matières grasses | 44 g |
– dont acides gras saturés | 27 g |
Glucides | 35 g |
– dont sucres | 29 g |
Protéines | 8 g |
Sel | 0,23 g |
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