Description
Tripous Naucellois Charles Savy
Si vous devez manger un tripou, vous devez absolument goûter le tripou Savy qui a été reconnu à mainte reprise comme le meilleur tripou de France, c’est une véritable institution ! Il s’agit d’un plat traditionnel du Ségala et du Rouergue dont la Naucelloise à travers Charles Savy s’est faite spécialiste. Pour information, la recette est restée inchangée depuis 1966.
Tripou en conserve de 400 ou 800 g – Conservation longue durée – sans colorant, sans conservateur
Ingrédients :
- Panse de veau (60 %)
- Menu de porc, jambon cru (jambon de porc, sel, sucre, conservateur : salpêtre, épices)
- Persil
- Sauce : eau, vin blanc, double concentré de tomates, sel, ail, oignon, céleri, carottes, couenne de porc, arômes naturels (dont gluten et soja), épices, plante aromatique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Energie : 524 kJ (125 kcal)
- Matières grasses : 5,9 g dont acides gras saturés : 2,1 g
- Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g
- Fibres alimentaires : < 0,8 g
- Protéines : 18 g
- Sel : 1,3 g
Prix au kilo :
- 32 € 92 en 410 g
- 29 € 93 en 800 g
Si vous aimez les tripoux, retrouvez ici nos tripoux prêt à cuire
Conservation :
Conserve réalisée de manière traditionnelle soumise à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur et au frais après ouverture, consommer rapidement. Produit peu périssable qui peu se consommer après la date indiquée sur le pot.
A propos du fabricant « La Naucelloise » :
Le désormais bien connu tripou de la Naucelloise se transmet de génération en génération et ce dernier reste toujours aussi bon ! La Naucelloise c’est une entreprise reconnue comme Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) ce qui en dit long sur cette entreprise qui nous nous propose des conserves réalisées de manière traditionnelle et nous fait découvrir des produits gastronomiques régionaux de la plus grande qualité
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