Sorgho Blanc Bio

Description

A propos de ce produit

• Vegan
• Sans gluten (ingrédients)
• Sans lactose (ingrédients)
• Pauvre en sel
• Biologique
• Faible Teneur en Sucres
• Faible Teneur en Graisses Saturées
• Riche en Fibres
• Belgian Company

Le sorghoest une céréale sans gluten,riche en protéineset amidon,qui fait partie des céréales les plus cultivées sur le continent africain. C’est la cinquième céréale mondiale, après le maïs, le riz, le blé et l’orge. Le sorgo peut se consommer en grain à l’instar du riz, ou être réduit en farine. Délicieux aussi soufflé comme un pop-corn. Les intolérants au gluten peuvent donc l’utiliser pour réaliser gâteaux, biscuits, pains, muffins… ### Vajra : Vajra est une marque inspirée et motivée de participer à la construction d’une société consciente des enjeux, qui veille au maintien d’une agriculture paysanne bio et biodynamique cohérente. Ceci est la seule garantie d’une alimentation saine pour les générations futures. Ils ne font pas de compromis avec la qualité de leurs produits c’est pourquoi ils sont 100% bio ! – Une entreprise certifiée bio.Matières premières toujours issues de l’agriculture biologiqueou biodynamique. – Une stratégie commerciale qui soutient le commerce localet bioindépendant. – Emballage 100% recyclable: 0% de plastique : Papier non traité (kraft) issu de fibres vierges éco-responsables (FSC ou PEFC), fibres de cellulose (pas de plastique), encres écologiques (pas de métaux lourds). – Service qualité : attentif, exigeant et respectueux des normes.

Composition

Ingrédients : Sorgho*. *issu de l’agriculture biologique

Possibles traces d’allergènes: Gluten, Graines de sésame, Lupin, Moutarde, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)1510
• Énergie (kcal)357
• Protéines (g)8.6
• Glucides (g)70
• Glucides dont sucres (g)1.9
• Lipides (g)3.34
• Lipides dont graisses saturées (g)0.53
• Fibres (g)6.6
• Sels (g)0.01

Instructions

• Utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec Cuisson : 2,5x le volume d’eau Attention, sur l’image, le produit a une teinte rougeâtre alors que le produit physique a une teinte plutôt jaune/blanche.

Origine & certification

Produit en Italie