Serviette Brodée Brasserie « Le Sud » – Paul Bocuse

Description

Caractéristiques techniques :

• Matière : 100% Coton
• Dimension : 52 cm x 52 cm
• Inscriptions brodées : « LE SUD », « Bocuse »
• Serviette avec boutonnière cousue
• Fabrication : française

Point curiosité :

La brasserie « Le SUD » est donc la seconde brasserie crée en 1995 par le chef Paul Bocuse à Lyon. Il s’agit de sa ville de cœur, celle où il a apprit le métier au près de la mère Brazier. La brasserie est situé à deux pas de l’une des plus belles places de Lyon, la place Bellecour. Elle nous invite à partager un moment gastronomique ensoleillé par une cuisine aux saveurs méditerranéennes.

Pour information les 4 brasseries sont installées à Lyon chacune à un point cardinal du centre de la ville !

Connaissez vous Paul Bocuse ? :

Nommé « Cuisinier du Siècle » par le guide gastronomique de référence Gault-Millau, Paul Bocuse fait partie de nos grands chefs français reconnu mondialement pour son talent, son travail et son savoir-faire d’exception.

Paul Bocuse né et grandit près de Lyon, il y apprend le métier au coté de la mère Brazier et du chef Fernand Point. Plus tard il crée ses propres brasseries (Le Nord, Le Sud, L’Est, L’Ouest) et ses restaurants (le Fond-rose, Margueritte). Son travail et son sérieux paieront en 1965, date à laquelle il acquit les fameuses 3 étoiles du guide Michelin qu’il conservera pendant 53 ans, jusqu’à sa mort en 2018.