Purée de piment végétarien Antilles sur Tarn

Description

Purée de piment végétarien Artisanal, non-piquante elle est l’accompagnement idéal pour vos plats.

Cette pâte de piment végétarien peut être utilisée comme condiment, comme accompagnement ou comme sauce. Sur une tartine de chèvre frais, en mélangeant à du lait de coco pour une sauce de pâte, pour garnir un burger des îles… On peut l’utiliser de toutes sortes de façon différentes.

 Son goût est celui de la pâte de piment scotch bonnet (piment antillais) mais sans en avoir le piquant. C’est une jolie façon de voyager dans les îles et en plus c’est une recette toute simple à faire. Mon amie Marie m’avait rapporté très gentiment ces piments de son île de Saint-Barthélémy où il est consommé avec ferveur. J’ai voulu le présenter de façon à ce que vous puissiez l’utiliser de toutes sortes de façons. Il peut aussi s’utiliser cru dans les salades et ses petites pointes de rouge sont d’un plus bel effet dans une assiette 

Produit de France

Force : Ne pique pas

Caractéristiques

Détails du produit

La purée de piment végétarien à la particularité de ne pas être piquante. Elle est utilisée pour l’assaisonnement de viandes, poisson et idéale pour les grillades.