Description
Description du produit
Les pois jaunes biologiques sont principalement utilisés dans des plats traditionnels tels que la soupe aux pois ou les pois de Noël avec du chou et des champignons. Nous le recommandons également pour les soupes, les plats uniques, comme garniture pour les quenelles, les pâtes à pain et les pâtés.
Méthode de préparation
faites cuire les petits pois, préalablement trempés pendant plusieurs heures et rincés, dans de l’eau fraîche non salée pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ne salez les petits pois qu’en fin de cuisson.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1302kJ/310kcal |
| Graisse | 1,2 |
| dont les acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 38 |
| dont sucres | 8 |
| Fibres | 26 |
| Protéine | |
| Sel | 0,04 |
Composition
pois jaunes 100% biologiques.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Marque:HORECA
Symbole:5903900366397
Code fabricant:5903900366397
Série:EKS
Longueur des marchandises en centimètres:11
Largeur du produit en centimètres:22
Hauteur:38
Pays d’origine:Hongrie
Végétarien:oui
Vegan:oui
Certifié BIO:oui
Sans gluten:tak
Le produit ne contient pas:sucreœufslactosenoixsoja
Certificat:Organique
Caractéristiques:sans lactoseécologiquevégétalienvégétarien
Vege:Vege
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