Miel de Bruyère Blanche IGP Provence – Miel Martine

Description

En 2021, ce miel de bruyère blanche de haute qualité obtient la certification IGP Provence, gage de sa haute qualité et de son authenticité. 

Il a également obtenu le Prix Epicure de Bronze 2019 dans la catégorie « tartinables sucrés et miels ». Vous retrouverez donc ici un miel IGP Provence d’exception, aux saveurs uniques !

Les pots de Miel Martine sont une invitation au voyage et plus particulièrement à la découverte du terroir Provençal et de sa flore, c’est ainsi que chaque variété de ces miels de Provenceest illustrée par Agathe Singer artiste française.

Les miels de Bruyère Blanche« Martine » sont bien entendus extraits à froid de façon à ce vous profitiez de l’ensemble des bienfaits de ces miels d’exceptions.

Quels sont les bienfaits du miel de Bruyère Blanche ?

Les vertus que l’on connaît du miel de Bruyère Blanche sont :

• antifatigue
• reminéralisant
• antianémique et antiseptique
• aurait pour effet de désinfecter les voies respiratoires

Un miel 100% français :

Comme tous les miels « Martine » ce miel de Bruyère Blanche a été récolté en Franceet il bénéficie d’une traçabilité infaillible à laquelle vous aurez accès en lisant le QR code qui se trouve sur le pot de miel.

Information sur la conservation :

Il s’agit d’un miel réalisé de manière traditionnelle ce qui en fait un produit non-périssable que vous pourrez conserver de nombreuses années à l’abri de la lumière et de la chaleur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos de l’apiculteur « Miel Martine » :

Lors d’une ballade autour du domaine au cœur de la Provence, les nouveaux propriétaires du Château « la Martinette » découvrirent d’anciennes ruches. De là est né « Miel Martine ». Ce miel est entièrement traçable contrôlé par un organisme indépendant et qui vous est accessible via les QR codes disponibles sur le produit. Le savoir faire des apiculteurs à chaque étape du processus nous offre un miel de grande qualité 100% français.

Ce miel de Bruyère Blanche de Provenceest protégé par l’Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.