Description
Zotter Labooko Bolivie 90% Chocolat Noir biologique. Un chocolat d’origine avec 90% de cacao et 10% de sucre de canne brut, pour ceux qui ne font pas de compromis et aiment la clarté. Avec du cacao d’El Ceibo, dont seules de petites quantités sont disponibles. Profil d’arôme: Notes de noix, de café et de canneberges.
Nom original produit:
Labooko Bolivien 90% Dunkle Schokolade
EAN / GTIN:
9006403023500
Poids d’envoi:
75 g par pièce
Ingrédients:
Masse de cacao°*, sucre de canne brut°*, beurre de cacao°*.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Issu du commerce équitable, teneur totale en produits issus du commerce équitable: 100%.
Chocolat d’origine avec des fèves de cacao de Bolivie.
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 90% minimum.
Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d’arachides, de lait, de sésame et de soja.
Informations supplémentaires:
La durée de conservation des chocolats Zotter est spécifiée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l’alcool assurent une conservation naturelle. C’est pourquoi la durée de conservation minimale la plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.
Conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Végétalien.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 2493 kJ / 603 kcal |
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Matières grasses | 50 g |
– dont acides gras saturés | 31 g |
Glucides | 19 g |
– dont sucres | 10 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0,35 g |
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