Description
Zotter Caramel de potiron bio et fraises. Des graines de potiron fraîchement grillées sont transformées en un praliné de potiron vert et rehaussées d’un croustillant de gaufre. Le tout est recouvert d’une fine couche de fraises roses, d’une couche de caramel au beurre avec une note d’umami excitante et légèrement salée, qui compense la douceur du caramel. Le tout est enrobé de chocolat au lait avec une teneur en cacao de 60 %.
Nom original produit:
Kürbis-Karamell und Erdbeeren
EAN / GTIN:
9006403083085
Poids d’envoi:
73 g par pièce
Ingrédients:
Sucre de canne brut°*, pâte de cacao°*, beurre de cacao°*, graines de courge° 9%, beurre°, crème fleurette°, lait entier en poudre°, miso° de graines de pavot (riz°, graines de pavot°, eau, sel, Aspergillus Oryzae), gaufrette cassante° 5%: farine de blé°, sucre°, beurre°, lait écrémé en poudre°, extrait de malt d’orge en poudre°, sel ), sirop de sucre inverti°, lait écrémé en poudre°, fraises lyophilisées°(1%), sel gemme, émulsifiant: lécithine (soja)°, jus de citron concentré°, lactosérum sucré en poudre°, sucre de canne complet°*, poudre de gousse de vanille°*, citron en poudre°(jus de citron concentré°, amidon de maïs°, sucre°), cannelle°*.
Extrait sec de cacao: 60% minimum dans le chocolat au lait extra noir*
° Issu de l’agriculture biologique certifiée
* Issu du commerce équitable, teneur totale en commerce équitable: 53%
Peut contenir des traces de tous types de noix, arachides, œufs et graines de sésame.
Allergènes:
farine de blé, malt d’orge en poudre, soja, beurre, crème fraîche, lait en poudre, lactosérum en poudre
Informations supplémentaires:
La durée de conservation des chocolats Zotter est spécifiée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l’alcool assurent une conservation naturelle. C’est pourquoi la durée de conservation minimale la plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.
Conservez-les au sec et à l’abri de la chaleur.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 2395 kJ / 576 kcal |
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Matières grasses | 40 g |
– dont acides gras saturés | 22 g |
Glucides | 42 g |
– dont sucres | 38 g |
Protéines | 9,4 g |
Sel | 0,93 g |
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