Description
Les ampoules Zotter Couverture fine biologique Boisson d’avoine 50%. Alternative au lait de couverture végétalien avec de la boisson d’avoine à la place du lait. Très chocolatée grâce à sa teneur en cacao de 50%, plus du pur beurre de cacao, de la vraie vanille, un soupçon de cannelle et une touche de sel. Sous forme de petites ampoules (moitiés d’ampoules), idéal pour la pâtisserie, la confection de pralines, le tempérage du chocolat ou tout simplement pour la dégustation.
Nom original produit:
Glühbirnchen Haferdrink 50% Edel-Kuvertüre
EAN / GTIN:
9006403079453
Poids d’envoi:
146 g par pièce
Ingrédients:
Sucre de canne brut°*, pâte de cacao°*, beurre de cacao°*, boisson d’avoine en poudre* (19%: avoine fermentée*), sel gemme, poudre de gousse de vanille°*, anis étoilé*, cannelle°*, émulsifiant: lécithine (soja*).
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 50% minimum.
Issu du commerce équitable, teneur totale en commerce équitable: 81%.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de tous types de fruits à coque, d’arachides, de lait et de sésame.
Allergènes:
boisson d’avoine en poudre, avoine, soja
Informations supplémentaires:
Végétalien.
La durée de conservation des chocolats Zotter est précisée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l’alcool assurent une conservation naturelle. C’est pourquoi une durée de conservation minimale plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.
Conservez-les au sec et à l’abri de la chaleur.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 2397 kJ / 575 kcal |
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Matières grasses | 39 g |
– dont acides gras saturés | 23 g |
Glucides | 49 g |
– dont sucres | 34 g |
Protéines | 5,0 g |
Sel | 0,12 g |
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