Xin Jing levure chimique 454gr

Description

• Xin Jing Levure Chimique est un agent levant en poudre couramment utilisé dans les recettes de pâtisserie pour aider les pâtes à lever. Il est idéal pour les gâteaux, les muffins, les biscuits et autres produits de boulangerie qui nécessitent une texture légère et aérée.

• Ingrédients :

  • Bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude).
  • Agents acides tels que le tartrate de potassium ou l’acide citrique (pour activer le bicarbonate).

• Utilisation :

• Incorporez la levure chimique aux ingrédients secs de votre recette.
• Mélangez bien pour assurer une répartition uniforme dans la pâte.
• Suivez les instructions de votre recette pour les quantités spécifiques et les temps de cuisson.

• Applications :

  • Parfait pour les préparations de pâtisserie comme les gâteaux, muffins, et biscuits.
  • Aide à obtenir une texture aérée et légère dans vos produits de boulangerie.

• Conservation :
  Conservez la levure chimique dans un endroit frais et sec, bien fermé, pour maintenir son efficacité.

• Remarque :
  Utilisez la levure chimique en respectant les quantités recommandées dans votre recette pour éviter des résultats indésirables, comme un goût amer ou une texture non souhaitée

Marque: XIN JING (china, kina, chine)
Référence : 207818