Description
L’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Vaqueyras est attribuée aux vins produits sur les communes de Sarrians et Vaqueyras situées dans le Vaucluse, pour les vins rouges, rosés et blancs appartenant aux Côtes du Rhône. Les vignobles, d’une superficie de 1300 hectares, ont la particularité d’avoir une grande diversité de sols : galets, sables fins, argiles, marnes, safres, grès, cailloutis et fragments de calcaire blanc qui donnent à cet AOC leur qualité indéniable.
- Notes de dégustation :
Ce vin rouge bio de la vallée du Rhône offre un nez riche et complexe aux notes de fruits, de café et de cerise. La bouche est souple et charnue avec une belle fraîcheur et un certain équilibre. Finale aux notes fumées avec quelques tanins de jeunesse.
- Alliance gastronomique :
Nous vous conseillons de déguster le vin rouge bio AOC Vacqueyras du Domaine La Ligière en accompagnement de vos grillades et belles pièces de viande rouge !
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