Description
La torrefaction longue des amandes et la cuisson longue du caramel conferent a cette masse pralinee son gout caracteristique d`amande et ses fortes notes de caramel. Ideal pour fourrer des produits de chocolat ou de confiserie et realiser des glaces.
Des renseignements supplementaires sur le produit
DesignationValrhona praline masse fine, 60% amande, notes intenses de noix et fortes notes de caramelNumero darticle12134Contenu5 kgConditionnementSeaupoids brut5,21 kgDisponibiliteINDISPONIBLEproduit refroidiNon, non refroidi produitTaux d`imposition7 %Code EAN4025084159150BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)18062030Fabricant (entrepreneurs responsables)VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.produit dans le pays | ISOFrankreich | FRIngredientsAmande sucree pour fourrages pralines. 60% AMANDES, sucre, arome : vraie vanille. Conserver au sec et au frais.tableau nutritionnel (12134)par 100g / 100mlEnergy2317 kJ / 557 kcalgraisse36 g Acides gras satures3,4 ghydrates de carbone40 g dont sucres21 gproteine14 gsel0,01 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12134)
Nuts: Mandel
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