Trimoline, sucre inverti pour la crème glacée et ganache

Description

Le sucre inverti Trimoline est idéal pour la fabrication de la crème glacée. La glace devient particulièrement crémeuse. Le sucre inverti est un sirop de saccharose qui devient un mélange à parts égales de glucose et de fructose par l`action de l`enzyme invertase ou de l`acide. Le sucre inverti est le terme le plus élégant pour le terme ancien miel artificiel. Douceur: environ 1,25 fois celle du sucre initial

Des renseignements supplementaires sur le produit
DesignationTrimoline, sucre inverti pour la crème glacée et ganacheNumero darticle29868Contenu7 kgConditionnementseauDate de durabilite minimaleDerniere date de durabilite minimale: 24.06.2026    Jusqua &Oslash 342 jours a compter de la date dexpedition.  poids brut7,27 kgDisponibiliteMAINTENANT DISPONIBLEQuantite en stock67produit refroidiNon, non refroidi produitTaux d`imposition7 %Code EAN3071900010434BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)17029095Fabricant (entrepreneurs responsables)Societe Deroche, 11-17 avenue de l`Epi d`or, BP 60020, 94801 Villejuif, Frankreich.produit dans le pays | ISOFrankreich | FRIngredientsIntervertir. Cristallisés 82% du sucre inverti, 18% deau. Sèche à + 15 ° C à + 25 ° Ctableau nutritionnel (29868)par 100g / 100mlEnergy1394 kJ / 328 kcalhydrates de carbone82 g  dont sucres82 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (29868)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.