Thé vert à la menthe bio

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Description

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SOMMAIRE

1. Le thé à la menthe

2. Sa saveur

3. Sa préparation

4. Pour la petite histoire

Origine : Produits importés, mélangés en Allemagne, issus de l’agriculture biologique.

Composition : Thé vert Sencha bio, menthe verte bio.

Qu’est-ce que le thé vert à la menthe Bio ?

Le thé à la menthe est l’association d’un thé vert et de feuilles de menthe verte séchées, boisson emblématique du Maroc et du Maghreb en général. C’est sûrement le plus connu de tous les mélanges aromatisés, d’une douceur et d’un parfum sans pareil, il plaît à tout le monde.

Excellente boisson, aux mille vertus pour la santé, les spécialistes recommandent vivement sa consommation ! Suivez ce lien pour connaître tous les bienfaits du thé vert pour la santé.

Quelle est la saveur du thé à la menthe ?

L’association d’un thé vert Sencha de qualité, à la saveur légère, douce, et subtilement astringente, avec la menthe nanah, une menthe douce et très parfumée.

Ce thé vert à la menthe offre une sensation de rafraîchissement unique qui nous désaltère pendant les fortes chaleurs.

Comment bien préparer un thé à la menthe ?

Voici la manière traditionnelle de préparer un thé à la menthe à la Marocaine. Il ne faut pas faire bouillir l’eau, une température de 75-80 °C est parfaite afin de ne pas brûler le thé. On met 12-13 g de thé à la menthe de Marrakech bio pour 1 l d’eau, dans une théière, et on laisse infuser entre 3 et 4 min.

Si vous voulez vraiment suivre la coutume, il faut oxygéner la boisson afin de l’aérer et d’en exalter les arômes. Pour cela, il faut reproduire le geste que tout le monde connaît, en versant le thé dans une tasse tout en levant la théière afin de faire mousser.

Pour résumer, suivez ces conseils de préparation pour en tirer une boisson optimale :

– Quantité : 10-13 g pour un litre d’eau

– Temps d’infusion : 3-4 min

– Température idéale pour l’infuser : 80°C

Il est traditionnellement bu très sucré. Vous pouvez le sucrer avec du miel, ou encore un sucre de palmier, il sera excellent. Il est souvent accompagné de cannelle ou de pignons de pin.

Pour la petite histoire

Nous préférons préparer ce thé aromatisé avec du thé vert Sencha, même s’il est souvent confectionné avec du thé vert gunpowder, qui, comme son nom l’indique (poudre à canon), se présente sous forme de petites billes. En effet, cette variété de thé était anciennement roulée au 19e siècle, afin de faciliter son importation dans les ports du Maghreb.

C’est au 17e siècle que le thé Chinois arrive au Maghreb où il se popularise rapidement. On le retrouve depuis dans tous les souks des medinas. Déjà friands d’infusion de menthe, le fameux nanah, les Marocains commencent à le mélanger à du thé et à apprécier. Toutes les couches de la population le consomment alors.

C’est au fur et à mesure que la cérémonie du thé s’est installée. Celui-ci consiste à réunir du thé à la menthe, une théière, des petits verres et du pain de sucre emballé. On laisse infuser le thé à la menthe et on l’oxygène grâce au geste connu de tous (en levant la théière bien haut pour faire mousser la boisson).

On l’infuse 3 fois de suite. La tradition dit que le premier est « amer comme la vie », le deuxième « doux comme l’amour », le dernier « suave comme la mort ». Il n’est pas rare qu’on y ajoute des pignons de pin avant de le déguster.

  Origine : Produits importés, mélangés en Allemagne.

  Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :

– sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.

– son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.

  Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

  Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.

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