Description
TerraSana Wakame biologique. Le wakame est une algue vert foncé, quelque peu lisse, au délicieux goût d’umami. Elle est le plus souvent utilisée dans les salades et les soupes japonaises, mais elle agrémente également les plats du monde entier. Préparation:
Nom original produit:
Bio Wakame
EAN / GTIN:
8713576271270
Poids d’envoi:
70 g par pièce
Ingrédients:
Algues wakame séchées issues de l’agriculture biologique certifiée.
Par nature, ce produit peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés.
Informations supplémentaires:
Végétalien.
Le wakame est naturellement riche en iode, une consommation excessive peut entraîner un dysfonctionnement de la thyroïde. L’AAE (Autorité européenne de sécurité des aliments) recommande une limite supérieure de 0,2 mg d’iode par jour pour les adultes. Il est recommandé de consommer au maximum 1,8 g de wakame séché par jour. Il est recommandé de consommer du wakame au maximum 2 à 3 fois par semaine.
Conservez le wakame dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 216 kJ / 51 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,8 g |
| – dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 0,5 g |
| – dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 14 g |
| Protéines | 4,5 g |
| Sel | 7,6 g |
| Iode | 1,55 mg (VNR1: 83%) |
(1)Pourcentage de l’apport de référence selon le Règlement (CE) 1169/2011,
VNR = Valeur Nutritionnelle de Référence
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