Description
TerraSana Organic Strong Tamarien bouteille de 1 litre, idéale pour les familles. Le Tamari est une sauce soja japonaise forte fabriquée à partir de graines de soja et de koji (une moisissure noble japonaise). Le TerraSana Strong Tamari est produit de manière traditionnelle avec une durée de fermentation de pas moins de 12 mois. Le goût du tamari est merveilleusement complexe et contient les cinq saveurs: salé, acide, sucré, amer et umami. Avec cette sauce soja japonaise, vous pouvez vraiment améliorer n’importe quel plat: soupes (au miso), plats de nouilles, marinades, sushis et même ragoûts!
Nom original produit:
Strong Tamari
EAN / GTIN:
8713576271225
Poids d’envoi:
1,6 kg par pièce
Utilisation:
Peut être utilisé comme substitut du sel, comme trempette pour les sushis et comme base pour vos sauces et vinaigrettes.
Ingrédients:
Fèves de soja*, eau, sel de mer, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment de koji), ferment de koji.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
fèves de soja
Informations supplémentaires:
Végétalien.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 354 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| – dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 6,5 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,7 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 13,1 g |
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