Description
Sauce Ponzu biologique de TerraSana. La sauce Ponzu est une sauce typique et traditionnelle de la cuisine japonaise. Basée sur la sauce soja shoyu et affinée avec divers agrumes, elle ravit par son goût savoureux, légèrement frais et ses nuances acidulées. Son profil de saveurs est idéal pour créer des trempettes et des sauces, mais il rehausse également à merveille les légumes, le tofu, les salades et les plats de poisson.
Nom original produit:
Ponzu Sauce
EAN / GTIN:
8713576173383
Poids d’envoi:
460 g par pièce
Ingrédients:
Eau, shoyu* (eau, fèves de soja*, blé*, sel, ferment koji), vinaigre de riz* (eau, riz*, ferment koji), jus de raisin*, jus de yuzu*, sel, jus de yuzu*, jus de sudachi, saké salé* (eau, riz*, sel, ferment koji), kombu, champignons shiitake séchés*.
* Issu d’une agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de sésame, céleri, poisson, mollusques et crustacés.
Allergènes:
blé, graines de soja
Informations supplémentaires:
Végétalien.
Conservez au réfrigérateur après ouverture.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 181 kJ / 42 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| – dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 6,6 g |
| – dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 0,4 g |
| Protéines | 3,9 g |
| Sel | 7,4 g |
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