Description
Description du produit
Le tapioca biologique est extrait des tubercules de la racine de manioc. Il n’a pas de goût ni d’odeur caractéristiques et n’altère donc pas le goût des aliments. Nous le recommandons pour la cuisson des gâteaux, du pain, des cakes, des biscuits. Il peut être ajouté aux puddings, aux crèmes pâtissières, aux préparations à base de lait et de fruits. Il est également excellent comme épaississant pour les soupes, les sauces et les mousses.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1507kJ/355kcal |
| Matières grasses | 0,02 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 88 g |
| dont sucres | 3,4 g |
| Fibres | |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 0 g |
Ingrédients
tapioca (amidon de manioc)* 100% (*ingrédient biologique certifié)
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable de l’emballage de cette matière première.
Marque:BIO PLANET
Symbole:5902448160962
Code fabricant:5902448160962
Série:EKS-4
Longueur des marchandises en centimètres:0
Largeur du produit en centimètres:0
Hauteur:0
Pays d’origine:Cambodge
Végétarien:oui
Vegan:oui
Certifié BIO:oui
Sans gluten:tak
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