Seitan Bio

Description

A propos de ce produit

• Pauvre en sel
• Biologique

Le seitanest une alternative végétaleà la viande. Réalisé à base de farine blé, il contient naturellement du gluten. Sa texture est ferme, lisse et très légèrement élastique. Il remplace une tranche de pain de viande, de rôtis ou bien se mélange concassé dans un plat mijoté. Grâce à sa faible teneur en lipides saturés, il contribue au maintien d’une bonne santé cardiovasculaire.

Composition

• Eau, GLUTEN de BLÉ*, FARINE DE BLÉ*, shoyu* (eau, SOJA*, BLÉ, sel), oignon*, ail*, poivre*. liquide: eau, shoyu*.
• *issu de l’agriculture biologique Contient du gluten, du froment et du soja. Peut contenir des traces de sésame, moutarde et céleri.

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)0
• Énergie (kcal)0
• Protéines (g)0
• Glucides (g)0
• Glucides dont sucres (g)0
• Lipides (g)0
• Lipides dont graisses saturées (g)0
• Fibres (g)0
• Sels (g)0

Origine & certification