Description
Comme un ketchup asiatique qui donne du fil à retordre au tabasco : la sauce chili pimentée Sriracha. A base de piment frais, il donnera une autre dimension à vos plats.
Si la sauce piquante par excellence reste aujourd’hui le Tabasco, un concurrent aux inspirations thaïlandaises pourrait bien lui faire de l’ombre !
Avec une pointe d’ail plus accentuée, la sauce chili Sriracha est une sauce relevée et réalisée après maturation au soleil de piments rouges.
Dedans, nous y trouvons tout simplement du piment, du vinaigre, de l’ail, de sucre et du sel. Elle est considérée comme le ketchup asiatique.
Composition :
Eau, piment, sucre, sel, carotte, ail, amidon de maïs modifié, acidifiant (E260, E270, E296), correcteur d’acidité (E330), conservateur (E202), stabilisant (E415)
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