Riz noir du Piémont – 400 g

Description

• Naturel et authentique
• Utilisation polyvalente
• Idéal pour les risottos, accompagné de poisson, légumes, ou viande
• Texture ferme
• Couleur naturelle

Le Riz Noir Venere est une spécialité rare cultivée dans la région fertile du Piémont C’est dans ce terroir fertile qu’il est cultivé de manière durable, développant naturellement son arôme unique et sa couleur noire intense. Lors de la cuisson, il libère ses pigments colorés dans l’eau, créant un effet visuel captivant dès la préparation..
Le Riz Venere est particulièrement prisé pour les risottos : sa texture ferme et son goût légèrement de noisette en font un ingrédient idéal pour des recettes créatives. Il peut également accompagner parfaitement poisson, légumes ou viande. Riche en protéines et oligo-éléments, il constitue un complément précieux à une alimentation équilibrée.
Préparation :cuire environ 40 minutes. Ingrédients 100 % naturels, sans colorants ni conservateurs.