Rillettes de porc tomates confites et sauternes – Secrets de Famille

Description

Ingrédients : 

• Viande de porc (58 %) – poitrine, épaule
• Gras de porc (27 %)
• Tomates confites (8 %) – tomates, basilic, ail, jus de citron, huile de colza, sucre, vinaigre, sel)
• Oignons
• Sauternes (3 %)
• Sel
• Épices
• Aromates

Sans colorant ni conservateur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Energie : 431 kcal / 1786 kJ
• Matière Grasses : 39,1 g dont acides gras saturés : 16 g
• Glucides : 2,2 g dont sucres : 0,8 g
• Protéines : 14,8 g
• Sel : 0,68 g

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

À propos de la conserverie « Secrets de famille » :

Secret de famille est une entreprise familiale, précisément l’union de deux sœurs du Finistère souhaitant mettre en lumière la richesse des produis issus de la terre. La conserverie artisanale bretonne est donc crée en 2005. Meilleure apprentie de France 1998, Sarah met tout son savoir-faire dans la création de recettes innovantes bien souvent inspirées du terroir breton.

Les deux sœurs nous font découvrir des tartinables riches en goûts issus d’ingrédients nobles et soigneusement sélectionnés. Nous vous révélons un de leurs secrets de cuisine, les conserves sont sans additifs et sans conservateurs !