Description
Rapunzel Riz Rouge de Camargue Bio Nature. Spécialité de riz à la couleur rouge grenat profond. Ce riz haut de gamme est protégé en termes d’origine et n’est cultivé qu’en Camargue, dans le sud de la France. C’est là que cette spécialité particulière pousse sur un sol argileux, ce qui lui donne son arôme caractéristique et sa couleur rouge typique. Aromatique, légèrement noisette et ferme sous la dent.
Nom original produit:
Roter Camargue Spitzenreis natur
EAN / GTIN:
4006040106111
Poids d’envoi:
524 g par pièce
Utilisation:
Méthode de cuisson (pour environ 4 portions):
Pour 250 g de riz, porter à ébullition 2 à 2,5 fois la quantité d’eau, ajouter le riz et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 à 45 minutes dans une casserole couverte. Retirer du feu et laisser reposer le riz pendant 5 minutes.
Ingrédients:
Riz rouge de Camargue G.G.A. long grain nature de agriculture biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Conserver au frais et au sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1487 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,8 g |
| – dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 72 g |
| – dont sucres | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 3,8 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | < 0,01 g |
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