Description
Rapunzel Riz Long Bio Blanc. Riz polyvalent à l’arôme doux et aux grains extra fins. Le grain long et étroit de 6-8 mm donne son nom au riz long grain. Malgré sa surface lisse, le riz long grain colle légèrement après la cuisson et absorbe très bien les sauces. Il peut servir d’accompagnement à une multitude de plats – pour une cuisine créative.
Nom original produit:
Langkorn Spitzenreis weiß
EAN / GTIN:
4006040174912
Poids d’envoi:
1,0 kg par pièce
Utilisation:
Méthode de cuisson complète (pour environ 4 portions):
Pour 250 g de riz, porter à ébullition 2,5 fois la quantité d’eau, ajouter le riz et laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes dans une casserole fermée. Retirer du feu et laisser le riz reposer 5 minutes.
Ingrédients:
Riz Long Blanc, de agriculture biologique certifiée.
Pour des raisons de production, il peut contenir des traces de céréales contenant du gluten et de soja.
Informations supplémentaires:
A conserver au frais et au sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1480 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,6 g |
| – dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 78 g |
| – dont sucres | < 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g |
| Protéines | 7,4 g |
| Sel | 0,01 g |
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