Description
Rapunzel Aceto Balsamico di Modena I.G.P.. Une spécialité produite exclusivement dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia, dans le nord de l’Italie. Il est obtenu selon une recette traditionnelle à partir du jus de raisins mûris au soleil. Le processus de maturation dans différents fûts en bois confère au vinaigre balsamique de Modène son arôme harmonieux, aigre-doux. Pour les salades ainsi que pour les plats méditerranéens chauds et froids.
Nom original produit:
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rustico
EAN / GTIN:
4006040249719
Poids d’envoi:
863 g par pièce
Ingrédients:
vinaigre de vin*, moût de raisin* concentré, moût de raisin* cuit
* De agriculture biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Vegan.
Toujours bien fermer le récipient.
Acidité: 6%.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 359 kJ / 84 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| – dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 16 g |
| – dont sucres | 15 g |
| Protéines | 0,6 g |
| Sel | 0,05 g |
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