Description
- Sauce espagnole classique
- À partir des meilleurs ingrédients
- Épice viande grillée, tapas, Papas Arrugadas
- Également délicieuse avec le poisson et les fruits de mer
- Très aromatique et épicée
Le Mojo Verde est l’une des sauces classiques d’Espagne. La sauce verte, merveilleusement aromatique, est typique de la cuisine des îles Canaries. Fabriquée avec de l’huile d’olive, de l’ail et de la coriandre fraîche, elle est douce. La coriandre est agréablement perceptible. Aux îles Canaries, le Mojo Verde est l’accompagnement préféré des pommes de terre en croûte de sel (papas arrugadas), du poulet, du poisson et des fruits de mer. Mais il est également excellent avec de la viande grillée.
Exclusif Hagen Grote
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