Miso Riz Brun Bio

Description

A propos de ce produit

• Vegan
• Riche en protéines
• Sans gluten (ingrédients)
• Sans lactose (ingrédients)
• Biologique
• Végétarien

Le Miso Riz Brunde la marque Lima est une pâte de miso à base de riz brun fermenté. Il offre une saveur délicate et douce, avec des notes légèrement sucrées. Ce miso est idéal pour ajouter de la saveur aux soupes, aux sauces et aux plats mijotés. Le Miso Riz Brun de Lima est également riche en enzymes bénéfiques, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un ajout nutritif à votre alimentation.

Composition

Fèves de SOJA dépelliculées* 46%, riz complet* 36%, sel marin, eau, A. oryzae. (*= issu de l’agriculture biologique)

Possibles traces d’allergènes: Soja

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)662
• Énergie (kcal)158
• Protéines (g)12
• Glucides (g)12
• Glucides dont sucres (g)12
• Lipides (g)5.9
• Lipides dont graisses saturées (g)1.3
• Fibres (g)4.5
• Sels (g)11.8

Instructions

• Utilisation

Le Brown Rice Miso est utilisé pour renforcer le goût et saler de nombreux plats comme un bouillon cube dans les soupes, bouillons et pâtes ou enrichir les sauces, pâtés végétaux, légumes, vinaigrettes, marinades … sans oublier la traditionnelle soupe Miso. Il suffit de le délayer dans une petite quantité d’eau pour faciliter son utilisation. Pour les plats chauds il est conseillé de le mettre en fin de cuisson pour préserver ses propriétés.

Origine & certification

Japon