Description
Lima Miso Biologique Orge. Pâte à base de soja et d’orge. Produit lors d’une fermentation naturelle de 14 à 18 mois dans des fûts en bois de cèdre. Un assaisonnement naturel qui intensifie le goût et la qualité des plats. Il suffit de l’utiliser à la place du sel.
EAN / GTIN:
5411788048903
Poids d’envoi:
318 g par pièce
Utilisation:
Dissolvez le miso dans un liquide de cuisson (par exemple, un peu de bouillon provenant d’un cube de bouillon) et ajoutez-le aux soupes, ragoûts, vinaigrettes, pâtes à tartiner et sauces.
Ingrédients:
Orge* (39%), soja* (26%), eau, sel marin, Koji (A. oryzae)
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
orge, soja
Informations supplémentaires:
Après ouverture, il se conserve quelques mois au réfrigérateur.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 718 kJ / 171 kcal |
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Matières grasses | 4,8 g |
– dont acides gras saturés | 0,8 g |
Glucides | 18 g |
– dont sucres | 13 g |
Fibres alimentaires | 4,5 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 11,7 g |
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