Description
Lima Agar Agar biologiquedans le grand maxi pack de 20 sachets. Ce gélifiant 100% végétal est apprécié pour son mode de production naturel, sa saveur neutre et sa facilité d’utilisation. Il constitue un excellent gélifiant pour les confitures, gelées, purées de légumes, desserts, etc.
EAN / GTIN:
5411788047029
Poids d’envoi:
65 g par pièce
Utilisation:
4 g d’agar agar pour 1 kg de fruits lavés ou 1 l de jus. Portez les fruits à ébullition et ajoutez un édulcorant de votre choix si nécessaire. Ajoutez l’agar agar 2 minutes avant la fin de la cuisson et laissez bouillir encore 2 minutes.
Laissez refroidir une petite quantité pour tester la consistance. Ajoutez de l’agar agar si nécessaire.
Ingrédients:
Agar-Agar issu de l’agriculture biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Végétalien.
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 758 kJ / 188 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,1 g |
| – dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 4,2 g |
| – dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 83 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0,08 g |
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