Description
Le Haricot Coco blanc Ethiopie se présente sous la forme de petits grains blancs légèrement arrondis. Il n’y a pas d’odeur et de goût étranger. Il comporte dans des plats tels que les haricots cuits au four, diverses soupes telles que la soupe aux haricots du Sénat, et même des tartes.
Catégorie : Non classé
Étiquette : Haricot
Description
Le haricot bleu marine, le haricot, le haricot perlé, le haricot de Boston, le haricot blanc, ou le haricot de pois est une variété du haricot commun originaire des Amériques, où il a été domestiqué pour la première fois. Il s’agit d’un haricot blanc sec qui est plus petit que de nombreux autres types de haricots blancs et qui a une forme ovale légèrement aplatie.
Les plants de haricots verts qui produisent des haricots blancs peuvent être soit de type buisson, soit de type vining, selon le cultivar qu’ils sont. Les autres haricots blancs comprennent les cannellini, le «Great Northern», les haricots de Lima connus sous le nom de «haricots beurre» et le haricot d’Espagne.
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