Gomasio Bio

Description

A propos de ce produit

• Vegan
• Riche en protéines
• Sans gluten (ingrédients)
• Sans lactose (ingrédients)
• Biologique
• Végétarien
• Riche en Fibres
• French Company

Le Gomasio est un condiment japonais dont le préfixe « goma » signifie sésame et « shio » signifie le sel. Généralement, il est utilisé pour saupoudrer les aliments. Les graines de sésame et le sel qu’il contient sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Ces graines sont riches en calcium et le sel est quant à lui riche en magnésium. Le gomasio permet donc d’éviter la fatigue, les crampes ou encore les ballonnements.

Composition

• **Sésame***, sel de mer certifié Nature & Progrès.
• *issu de l’agriculture biologique

Possibles traces d’allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)2464
• Énergie (kcal)596
• Protéines (g)23.2
• Glucides (g)3.9
• Glucides dont sucres (g)0.4
• Lipides (g)52
• Lipides dont graisses saturées (g)8.4
• Fibres (g)9.8
• Sels (g)6.56

Instructions

• Utilisation

Ne pas cuire. A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, bien refermer le pot après utilisation

Origine & certification

Sésame: Paraguay

Sel de mer: Portugal