Description
Ce sachet de 115g contient de la poudre pure de ube (patate douce violette), qui peut être réhydratée avec de l’eau ou du lait pour créer des desserts traditionnels philippins ou être utilisée comme colorant et arôme dans diverses recettes. Sa saveur riche, douce et légèrement noisette est parfaite pour la glace à l’ube, la halaya, la pâtisserie ou les boissons. Conserver dans un endroit frais et sec, et bien refermer après usage pour préserver la fraîcheur.
Référence : 804549
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