Gâteau à la Broche Artisanal – Maison Bruyère

Description

DLC à 4 mois – A conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Veillez à bien refermer le sachet après chaque utilisation. 

Ce gâteau à la brocheest issu d’une confection artisanale par Maison Bruyère, une biscuiterie tarnaise qui perfectionne son savoir-faire depuis trois générations pour vous offrir des gâteaux et biscuits élaborés avec les meilleurs ingrédients ; mais également une gamme de biscuits et fruits secs salés. Cet artisan biscuitier met l’accent sur un savoir-faire traditionnel, suivant les recettes et méthodes ancestrales de nos régions françaises sans ajouter ni colorants artificiels ni conservateurs. 

Ingrédients :

• Œufs entiers
• Beurre (colorant : caroténoïdes)
• Sucre
• Farine de blé
• Fécule de pomme de terre
• Glycérol (Humectant)
• Sirop de sucre inverti
• Rhum
• Carbonates d’ammonium (poudre à lever)
• Arômes naturels

Peut éventuellement contenir des traces de noisettes et d’amande.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de gâteau à la broche : 

• Énergie : 2011 kJ (481 kcal)
• Matières grasses : 26 g dont acides gras saturés : 18 g
• Glucides : 55 g dont sucres : 28 g
• Fibres alimentaires : 1,3 g
• Protéines : 6,5 g
• Sel : 0,11 g

A propos du fabricant « Maison Bruyère » :

Depuis 3 générations et bientôt 60 ans la Maison Bruyère oeuvre tous les jours pour nous proposer des biscuits de qualité supérieure. Les maîtres mots sont qualité et goût, objectifs atteints grâce à un choix sans faille des ingrédients naturels et sains qui sont donc sélectionnés avec la plus grande attention et vient ensuite bien entendu le soin apporté à l’élaboration des recettes… jalousement gardées ! Croquantes ou fondantes, sucrées ou salées, les saveurs de la maison Bruyère devraient plaire au plus grand nombre.