Farine Châtaigne Bio

Description

A propos de ce produit

• Biologique
• B-CORP Certified
• Female Founder
• Family-Owned Business
• Belgian Company

La farine de châtaigneest une farine naturellement sans gluten, dont le goût plutôt discretet facile, s’adaptera particulièrement bien dans vos recettes sucrées. Nous la recommandons en pâtisserie dans la préparation de gâteaux, pâtes brisées, pâtes à crêpes/gaufres, muffins ou bien encore du pain. La farine est riche en fibres. Nous sommes également fiers de proposer un produit 100% Français.Notre fournisseur, situé dans le Sud Ouest de la France, travaille en collaboration avec une sélection de producteurs de la région qui se rassemblent tous autour d’une même passion : cultiver la terre avec respect et créer une alimentation saine. Les matières premières récoltées sont ensuite transformées dans leur moulin, selon les meilleures pratiques paysannes, les plus vertueuses, et les plus cohérentes possibles.

Composition

châtaigne* (100%). (*issue de l’agriculture biologique). Peut contenir des traces de gluten, soja et moutarde.

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)1558
• Énergie (kcal)368
• Protéines (g)6.4
• Glucides (g)75.1
• Glucides dont sucres (g)25.9
• Lipides (g)3
• Lipides dont graisses saturées (g)0.5
• Fibres (g)7.7
• Sels (g)0.01

Instructions

• Utilisation

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Origine & certification

France