Description
A propos de ce produit
- Vegan
- Riche en protéines
- Biologique
- Végétarien
- Commerce Equitable
- B-CORP Certified
- Female Founder
- Family-Owned Business
- Belgian Company
Notre farine de blé complète T150est riche en fibres, source de protéines. Elle convient principalement pour la préparation du pain complet ou intégral. La farine de blé complète est produite dans le moulin de Moisdon-la-Rivièreen France dans la région du Pays de la Loire, qui travaille en collaboration avec des producteurs de la région qui se rassemblent tous autour d’une même passion, celle de produire une farine d’exception. En effet, le moulin utilise la meule de pierreet travaille des matières premières de qualité afin de produire des farines saines et gourmandes, respectueuses des hommes et de l’environnement.
Composition
blé* (100%). (*issu de l’agriculture biologique). Écrasé à la meule de pierre. Contient du gluten et peut contenir des traces de sésame. Le terme T indique la teneur en minéraux pour 100g de matière sèche. Par ex, T80 contient 0,80g de minéraux pour 100g.
Possibles traces d’allergènes: Gluten, Graines de sésame
Informations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ)1376
- Énergie (kcal)326
- Protéines (g)12
- Glucides (g)60
- Glucides dont sucres (g)1.8
- Lipides (g)1.4
- Lipides dont graisses saturées (g)0.3
- Fibres (g)12.5
- Sels (g)0
Instructions
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Utilisation
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Origine & certification
France
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