Description
Utiliser le mélange d’épices barbecue en cuisine
Comme son nom le laisse penser, ce mélange entre principalement dans l’assaisonnement de vos préparations pour barbecue et grillades. Saupoudrées sur des viandes ou marinées, elles leur donneront un bon coup de fouet estival !
Il est aussi possible de l’utiliser sur des salades fraîches ou d’en mélanger dans un petit bol de fromage blanc pour faire une sauce d’accompagnement délicieuse.
On y trempe des nachos, à l’américaine !
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