Donath Mühle Farine d’épeautre bio Type 1050, 1 kg

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SKU: 25044 Category: Tag:

Description

Farine d’épeautre biologique de type 1050 de Donath Mühle. Une farine fine « agrippante ». Pour la cuisson du pain, pour les pâtisseries salées à la levure ou également pour la cuisine. Elle a un goût légèrement noiseté et harmonieux. Comme toutes les farines Donath, la farine d’épeautre 1050 est soigneusement moulue à partir du grain entier avec le germe vivant.

Nom original produit:

Dinkelmehl Type 1050

EAN / GTIN:

4013618005127

Poids d’envoi:

1,0 kg par pièce

Ingrédients:

Épeautre issu de l’agriculture biodynamique.
L’épeautre est un type de blé.

Allergènes:

épeautre

Informations supplémentaires:

Conserver dans un endroit frais, sombre et sec.

Valeurs nutritionelles:

Nutrition pour 100 g
Énergie 1 484 kJ / 355 kcal
Lipides
– dont acides gras saturés   
2.4 g
0.5 g
Glucides
– dont sucres
64.2 g
0.5 g
Fibres 4.5 g
protéines 15.1 g
Sel < 0.001 g

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