Description
Craquez pour les Crousty Roll au Chocolat Noir Bisson, conditionnés en 125 g dans une boîte pratique. Ces biscuits bio sans gluten offrent un cœur généreux (≈55 %) de fourrage fondant au chocolat noir, enveloppé dans une coque croquante à base de farine de riz. Avec 24 % de chocolat, ils associent douceur et richesse aromatique, sans huile de palme. Idéals en pause gourmande, ils vous séduisent par leur texture légère et leur goût intense.
Composition
Fourrage (55%): sucre de canne blond*, chocolat noir* (poudre de cacao maigre*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*), huile végétale de tournesol*, noisette*. Biscuit (45%): farine de riz*, sucre de canne blond*, cacao maigre* (6,4%), lait écrémé*, sel marin. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Teneur totale en chocolat : 24%.
La marque
Bisson vous invite à découvrir ses recettes gourmandes, sans œuf ni produit laitier, qui mettent en avant les bienfaits du miel et des ingrédients moins raffinés (farine semi-complète, sucre de canne roux…).
Exemple d’utilisation
Parfait pour un dessert simple et raffiné : mini pancakes gourmands Préparez 6 mini pancakes nature (environ 8 cm). Pendant qu’ils cuisent, écrasez 2 Crousty Roll au Chocolat Noir Bisson en miettes. Tartinez chaque pancake tiède d’un peu de mascarpone ou fromage blanc sucré avec miel. Saupoudrez généreusement les miettes de biscuits sur le dessus pour apporter croquant et intensité chocolatée. Ajoutez quelques fruits rouges (fraises, framboises) ou des tranches de poire pour équilibrer le goût. Servez immédiatement : contraste parfait entre pancakes moelleux, crème onctueuse et éclats croustillants chocolatés. Ce dessert express met en valeur le cœur fondant des biscuits tout en apportant fraîcheur et gourmandise.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Valeur énergétique
463kcal / 1937kJ
Protéines
4.1g
Glucides
74.9g
Dont sucres
39.8g
Lipides
16g
Dont acides gras saturés
1.9
Fibres
1.3g
Sel
0.35g
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