Croustillants Caramel au Beurre Salé – Maison Bruyère

Description

Conservation :

Après ouverture, conserver les biscuits dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Biscuits croustillants caramel beurre salé conditionnés sous atmosphère protectrice.

Ingrédients :

• Farine de blé
• Éclat de caramel au beurre salé (5%) – Sucre, Sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d’Isigny AOP, Beurre salé d’Isigny AOP (3,6%), sel de Guérande, Émulsifiant : lécithine de colza
• Fleur de Guérande
• Sucre
• Amandes
• Blanc d’œufs
• Dextrose

La recette des gâteaux croustillants peut contenir des traces possibles de noisette.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de biscuit croustillant caramel au beurre salé :

• Énergie : 1744 kJ (413 kcal)
• Matières grasses : 6.5 g dont acides gras saturés : 0.68 g
• Glucides : 81 g dont sucres : 68 g
• Protéines : 6.5 g
• Sel : 1.4 g

A propos du fabricant « Maison Bruyère » :

Depuis 3 générations et bientôt 60 ans la Maison Bruyère oeuvre tous les jours pour nous proposer des biscuits de qualité supérieure. Les maîtres mots sont qualité et goût, objectifs atteints grâce à un choix sans faille des ingrédients naturels et sains qui sont donc sélectionnés avec la plus grande attention et vient ensuite bien entendu le soin apporté à l’élaboration des recettes… jalousement gardées ! Croquantes ou fondantes, sucrées ou salées, les saveurs de la maison Bruyère devraient plaire au plus grand nombre.