Description
Cosmoveda Organic Korma Curry Pasteest une pâte de curry riche et crémeuse de la cuisine mongole. Elle apporte le goût de la cuisine ayurvédique-indienne dans votre assiette. La pâte se compose d’épices précieuses, de crème de coco et de noix de cajou pour préparer de délicieux plats de korma.
Nom original produit:
Korma Curry Paste
EAN / GTIN:
4032108117904
Poids d’envoi:
341 g par pièce
Utilisation:
Pour préparer de délicieux plats au curry à l’indienne: faites revenir brièvement des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee, puis ajoutez la pâte de curry Cosmoveda Korma (1 à 2 cuillères à soupe par portion) et laissez mijoter jusqu’à ce que le tout soit cuit. Pour une sauce crémeuse, ajoutez de la crème aigre, du fromage frais ou de la noix de coco en crème et laissez mijoter ou tremper pendant quelques minutes. Servez avec du riz. Le curry indien est terminé.
Ingrédients:
Eau, crème de coco*, concentré de tomates*, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, cumin*, curcuma*, poivre noir*, cardamome*, paprika*, cannelle*, fenouil*, gingembre*, oignons*, clous de girofle*, piment*, anis étoilé*, fenugrec*, asafoetida*, safran*), lentilles rouges (Masoor Dal)*, vinaigre de fruits*, sel gemme Ayurveda, pâte de tamarin*, sucre de canne complet Ayurveda (jaggery)*, purée de noix de cajou*, huile de noix de coco vierge*.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de moutarde.
Allergènes:
purée de noix de cajou
Informations supplémentaires:
Sans gluten. Végétalien. Sans lactose.
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur.
Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 3 à 4 semaines.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 622 kJ / 148,7 kcal |
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Matières grasses | 11,8 g |
– dont acides gras saturés | 1,7 g |
Glucides | 6,5 g |
– dont sucres | 0,7 g |
Protéines | 3 g |
Sel | 3,2 g |
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