Coedo Beniaka – bière ambrée japonaise à la patate douce 7%

Description

L’ingrédient qui donne sa couleur et un goût unique à la beniaka, c’est la patate douce.

Cette bière de type premium lager est fermentée sur une plus longue durée. Sa couleur ambrée et sa saveur douce sont le fruit d’une combinaison de malt de haute qualité et de « Beniaka », une patate douce Kintoki cultivée dans la région de Kawagoe.

Une bière à la fois simple et surprenante.

Notes de dégustation

• Robe : ambrée aux reflets rouges
• Nez : arômes de céréales et de patate douce
• Bouche : saveurs maltées et de caramel

Composition

Alcool : 5,5% vol.