Description
Savourez l’excellence du chocolat vietnamien avec ce napolitain noir 65 % signé Marou. Une édition spéciale Pâques où la richesse du cacao s’allie aux éclats de noix de cajou caramélisées et aux notes sucrées de raisins. Une tablette de 100 g qui marie intensité et douceur pour une dégustation unique. Offrez-vous ou offrez ce plaisir gourmand, parfait pour célébrer les fêtes tout en finesse.
Composition
Chocolat noir 65% [Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne] (66%), noix de cajou (24%), raisin sec (10%).
La marque
Marou crée des chocolats d’exception 100 % cacao vietnamien, du fève à la tablette. Chaque origine est sourcée en direct auprès de petits producteurs, dans le respect de l’environnement et des savoir-faire locaux. Sans lécithine ni arômes ajoutés, le chocolat Marou révèle toute la richesse aromatique des terroirs du Vietnam. Un voyage intense, éthique et gourmand à chaque carré.
Exemple d’utilisation
Savourez cette tablette Marou en l’incorporant dans une recette de brownies gourmands. Faites fondre doucement 100 g de chocolat avec 100 g de beurre, ajoutez 2 œufs, 100 g de sucre, 60 g de farine puis incorporez quelques carrés supplémentaires de chocolat hachés pour plus de texture. Faites cuire 20 minutes à 180°C. Les raisins et les noix de cajou caramélisées apportent une touche fruitée et croquante à ce dessert moelleux. Parfait pour Pâques ou une pause chocolatée raffinée.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Valeur énergétique
580kcal / 2427kJ
Protéines
10
Glucides
48
Dont sucres
30
Lipides
39
Dont acides gras saturés
24
Fibres
g
Sel
0
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