Champignons noir déshydratés 100g

Description

Les champignons noirs font partie de la tradition cullinaire asiatique depuis des siècles. Ils sont notamment reconnus pour leurs vertus antioxydantes et leur teneur en fer. Déshydratés, ils sont idéals pour cuisiner de nombreuses recettes.

Après réhydratation, une quizaine de minutes dans l’eau chaude, ces champignons noirs dévoileront pleinement toutes leurs saveurs et leur croquant.

Incorporez-les dans vos recettes de bouillons, soupes, viandes et poissons, nouilles et riz sautés au wok, ou encore vos omelettes et vos sauces.

Composition:

Champignon noir séché (Auricularia auricula) Origine Chine