Description
Description du produit
Le boulgour biologique est un type de gruau obtenu à partir de grains cuits, séchés et écrasés de blé dur dur. Il est recommandé de l’ajouter aux ragoûts, aux salades, aux farces et comme ingrédient des seconds plats.
Méthode de préparation
Recouvrez le boulgour d’eau bouillante légèrement salée dans un rapport de 1:2,5 (1 portion de bouillie pour 2,5 portions d’eau), faites cuire à découvert pendant environ 7 minutes. Retirer du feu, couvrir et laisser gonfler.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1644kJ/388kcal |
| Graisse | 1 |
| dont les acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 78 |
| dont sucres | 0,4 |
| Fibre | |
| Protéine | 13 |
| Sel | 0 |
Composition
gruaux de boulgour de blé dur* 100% (*certifié biologique)
Informations sur les allergènes
Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes, noix, sésame, soja.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Marque:BIO PLANET
Symbole:5902448169262
Code fabricant:5902448169262
Série:EKS
Longueur des marchandises en centimètres:6
Largeur du produit en centimètres:10
Végétarien:oui
Vegan:oui
Certifié BIO:oui
Poids du produit avec emballage:1.01
Cohérence:préemballé
Poids:1
Caractéristiques:écologique
Certificat:Organique
Le produit ne contient pas:conservateurs
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