Description
Description du produit
Le boulgour biologique est une sorte de bouillie faite de grains de blé dur cuits, séchés et écrasés. Il est recommandé de l’ajouter aux ragoûts, aux salades, aux farces et comme ingrédient des seconds plats.
Mode de cuisson
Recouvrez le boulgour d’eau bouillante légèrement salée dans un rapport de 1:2,5 (1 portion de bouillie pour 2,5 portions d’eau), faites cuire à découvert pendant environ 7 minutes. Retirer du feu, couvrir et laisser gonfler.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1644kJ/388kcal |
| Graisse | 1 |
| dont les acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 78 |
| dont sucres | 0,4 |
| Fibre | |
| Protéine | 13 |
| Sel | 0 |
Composition
gruau de boulgour* 100% (*ingrédient biologique certifié)
Informations sur les allergènes
Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes, noix, sésame, soja.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Marque:HORECA
Symbole:5907738156052
Code fabricant:5907738156052
Série:EKS
Hauteur des marchandises en centimètres:38
Longueur des marchandises en centimètres:11
Largeur du produit en centimètres:22
Hauteur:38
Pays d’origine:Turquie
Végétarien:oui
Vegan:oui
Certifié BIO:oui
Cohérence:en poudre
Poids:1532.67Lire la suiteWaga gabarytowa w gramach5
Caractéristiques:écologiquenon sucrévégétalienvégétarien
Certificat:OrganiqueAgriculture biologique
Le produit ne contient pas:des agents anti-agglomérantscolorantscholestérolsucrelevureglutenOGMconservateurslactosehuile de palmeles graisses trans (hydrogénées)
Seria:EKS -1
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