Bresaola Punta d`anca

Description

Des parties de la coquille superieure du betail sont utilisees a cet effet. Les morceaux presque sans gras sont delicatement assaisonnes, legerement affines et seches a l`air. Coupe en tranches tres fines et servi avec un peu de marinade au citron, de l`huile d`olive, de la fleur de sel et de la laitue frisee, c`est un vrai delice.

Des renseignements supplementaires sur le produit
DesignationBresaola Punta d`ancaNumero darticle11528Contenuenviron 1,7kgConditionnementvideDate de durabilite minimale Jusqua &Oslash 40 jours a compter de la date dexpedition.  poids brut1,01 kgDisponibiliteINDISPONIBLEQuantite en stock0,02produit refroidiOui, produit frais 0-7 ° CTaux d`imposition7 %Code EAN4025084103214BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)02102090Fabricant (entrepreneurs responsables)Salumificio Sosio SRL, Via Casacce N.66, 23030 Chiuro (SO), Italien.produit dans le pays | ISOItalien | ITIngredientsBresaola Punta d`anca (boeuf). Boeuf, sel, dextrose, saccharose, aromes naturels, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. Le cas echeant, le boyau de saucisse n`est pas comestible. A conserver dans un endroit frais entre 0 et +4°C.
Proprietes : Nitrite de Sodium.tableau nutritionnel (11528)par 100g / 100mlEnergy632 kJ / 151 kcalgraisse2,4 g  Acides gras satures0,8 ghydrates de carbone0,5 g  dont sucres0,5 gproteine32 gsel3,4 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (11528)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.