Description
BioVegan Mélange pour Pain Bio Pain d’Avoine. Pour ce mélange à pain, des flocons d’avoine, de la farine d’avoine complète, de la farine de maïs et d’autres ingrédients sont transformés. Le paquet suffit pour environ 850 g de pain d’avoine prêt à l’emploi. Pour le pain d’avoine, vous avez encore besoin de: 500 ml d’eau, 2 cuillères à soupe (20 ml) de vinaigre (par exemple de vinaigre de cidre de pomme), 1 sachet de levure chimique, un moule à pain (20 cm ou 25 cm), un batteur à main avec crochet de pétrissage, facultatif: des flocons d’avoine pour saupoudrer. Remarque: l’ajout de vinaigre ne fait qu’aider à conserver le pain, de sorte qu’il reste frais plus longtemps. L’odeur et le goût du vinaigre disparaîtront au cours de la cuisson.
Préparation:
Conseil: n’hésitez pas à décorer le pain d’avoine. Les graines et les amandes pour un peu de croquant supplémentaire conviennent aussi très bien comme garniture.
Nom original produit:
Mein Haferbrot
EAN / GTIN:
4005394200827
Poids d’envoi:
594 g par pièce
Ingrédients:
56% flocons d’avoine* (sans gluten), amidon de maïs*, 9% farine d’avoine complète* (sans gluten), farine de maïs*, protéines de lin*, sel, 0,8% poudre de levain d’avoine* (sans gluten), enveloppes de psyllium*, sirop de riz*.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de moutarde, soja, lupin, céleri, sésame et fruits à coque.
Allergènes:
flocons d’avoine, farine d’avoine, poudre de levain d’avoine
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de pain d’avoine prêt à l’emploi au vinaigre de pomme.
Valeurs nutritionelles:
Énergie | 1511 kJ / 361 kcal |
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Matières grasses | 5,0 g |
– dont acides gras saturés | 0,9 g |
Glucides | 64 g |
– dont sucres | 0,9 g |
Fibres alimentaires | 7,9 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 1,9 g |
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