Bière 25 E.B.C Brasserie d’Olt – 5.5%

Description

Cette bière a un goût unique puisqu’elle a été inspirée des American Ales, mais la Brasserie d’Olt l’a tout simplement adaptée à ses coutumes.

La 25 EBC se compose d’eau des boraldes de l’Aubrac, de trois houblons américains, de malts torréfiés et d’une souche de levure originaire de Washington. Il faut savoir que E.B.C c’est la « European Brewery Convention », une unité de mesure utilisée par les brasseurs afin de définir la coloration du malt et de la bière.

Cette bière a subit un houblonnage à chaud et à froid et un brassage par infusion.

Conseil de dégustation : respecter les températures de dégustation et utiliser un verre approprié.

Conservation : stocker de préférence debout et à garder dans un endroit frais.