Bauck Wunderbrødchen Protéine Mélange Bio pour Pâtisserie, sans gluten, 350 g

Original price was: €3,26.Current price is: €0,98.

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Description

Bauck 8 Wunderbrødchen Protéine Mélange Bio pour Pâtisserie. Des petits pains énergétiques pour tous ceux qui ont un mode de vie actif. Un point fort pour le petit-déjeuner, le brunch, le buffet ou le goûter. La préparation est très simple: ajoutez de l’eau, laissez gonfler, façonnez et mettez au four!Préparation pour 8 petits pains   Vous avez besoin de: 350 g de pâte à pain, 350 ml d’eau (tiède), 250 g de fromage blanc allégé.

  • Préchauffez le four à 200°C (chaleur supérieure/inférieure).
  • Mélangez le fromage blanc avec l’eau chaude du robinet jusqu’à ce qu’il se dissolve.
  • Incorporez le mélange de petits pains au mélange de lait caillé et d’eau. Laissez le mélange de pâte gonfler pendant 5 minutes.
  • Avec les mains humides, divisez le mélange de pâte en huit morceaux de taille égale, roulez-les en boules et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez les morceaux de pâte de manière à ce qu’ils mesurent environ 2 cm de haut. 
  • Placez les rouleaux (sans temps de levée) à température moyenne-élevée dans le four préchauffé.
  • Retirez-les du four après environ 35 minutes et laissez-les refroidir sur une grille. 
  • Conseil: se prête bien à la congélation. Les petits pains se prêtent également très bien à l’utilisation d’une alternative végétalienne au fromage blanc.  

    Nom original produit:

    Wunderbrødchen Protein

    EAN / GTIN:

    4015637024943

    Poids d’envoi:

    356 g par pièce

    Ingrédients:

    Son d’avoine* sans gluten, flocons d’avoine complète* sans gluten, sésame*, graines de lin concassées*, graines de courge concassées*, flocons de soja* 7%, graines de tournesol*, écorces de psyllium* moulues, graines de chia* (Salvia hispanica), quinoa soufflé*, sel gemme
    * Issu de l’agriculture biologique certifiée.
    Peut contenir des traces de noix, de moutarde et de lupin.

    Allergènes:

    flocons de soja, graines de sésame

    Informations supplémentaires:

    A conserver dans un endroit frais et sec.
    Végétalien.
    Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.
    350 g = 8 Wunderbrødchen
    175 g = 4 Wunderbrødchen
    Les valeurs nutritionnelles se réfèrent au mélange sec sans fromage blanc.

    Valeurs nutritionelles:

    Valeurs nutritionelles pour 100 g

    Énergie

    1799 kJ / 432 kcal
    Matières grasses

    23,4 g
    – dont acides gras saturés

    3,4 g
    Glucides

    27,6 g
    – dont sucres

    1,2 g
    Fibres alimentaires

    16,7 g
    Protéines

    20 g
    Sel

    2,1 g

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